Zaposlimo: Pridruži se naši ekipi v Kranjski Gori kot sous chef ali kuhar/ica.

Pino Alpino Header Zaposlitev 1280 x 500

Pino Alpino na glavnem trgu Kranjske Gore je restavracija in vinski bar, v katerem so dobrodošli vsi ljubitelji prijaznega vzdušja in dobre kulinarike. Je tudi majhen butični hotel s sedmimi sobami. Zagnana mlada ekipa, ki pripravlja klasične jedi na malo manj klasičen način, pomaga ustvarjati doživetja, ki se jih gostje radi spominjajo in zaradi katerih se radi vračajo. Če bi si tudi vi želeli postati del naše zgodbe in jo ustvarjati skupaj z nami, ste dobrodošli v ekipi! Če znate delati v ekipi, če radi delati z ljudmi in če razumete odgovornost tako kot mi – do gostov, do dela in do sodelavcev, potem se boste dobro počutili pri nas.

SOUS CHEF – Iščemo izkušeno osebo za vlogo sous chefa, ki razume kuhinjo kot usklajen sistem in zna prevzeti odgovornost za njen vsakdanji ritem. Delo vključuje podporo vodji kuhinje pri organizaciji dela, skrbi za konsistentnost jedi ter vodenju ekipe med servisom. To je vloga za nekoga z dobrimi organizacijskimi sposobnostmi, občutkom za detajle in zanesljivim pristopom – za osebo, ki zna delati samostojno, a hkrati ohranja povezanost ekipe.

KUHAR/ICA – Iščemo kuharja ali kuharico z izkušnjami, ki razume pomen natančnosti, sezonskih sestavin in dobrega tempa v kuhinji. Delo zahteva odgovornost, zanesljivost in pripravljenost na sodelovanje z ekipo, ki skupaj ustvarja celotno izkušnjo gosta. To je vloga za nekoga, ki uživa v kuhanju, se želi razvijati in prispevati k dobro organiziranemu delu kuhinje.

Pričakujemo

  • predhodne izkušnje v gostinstvu
  • komunikativnost in profesionalnost
  • pripravljenost na sodelovanje in rast v ekipi

Ponujamo

  • delo v butičnem okolju z močnim poudarkom na kulinariki in vinih
  • povezano, podporno ekipo
  • možnosti za učenje, degustacije in razvoj
  • korektne pogoje in dolgoročno sodelovanje
  • možnost nastanitve

Prijavi se